Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kokosowy sernik na zimno

26.09.2008 Odsłon: 25
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Kokosowy sernik na zimno"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 179

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1332

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 46

>60 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 140

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1313

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 241

15 min
5
Ciasta
Kokosowy sernik na zimno
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na biszkopt: 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na krem: 75 dag truskawek
  • 60 dag mielonego twarogu
  • 1 i 1/2 szkl. jogurtu naturalnego
  • 1 szkl. śmietany kremówki
  • 1/2 szkl. cukru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • 3 łyżki soku cytrynowego
  • 1 op. galaretki truskawkowej
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj biszkopt: oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem. Obie mąki przesiej z proszkiem. Białka ubij, dodaj do utartych żółtek, wymieszaj. Następnie porcjami wsyp sypkie . Biszkopt wymieszaj łyżką. Tortownicę wyłóż pergaminem. Na spodzie rozsmaruj ciasto. Piecz 20 min w temp. 180°C.

2

Truskawki opłucz, oczyść, potnij na kawałki. Żelatynę wymieszaj z kilkoma łyżkami wody, odstaw, aby spęczniała. Śmietanę ubij na sztywno. Twaróg połącz z jogurtem, cukrem i cukrem waniliowym oraz wiórkami.

3

Żelatynę rozpuść podgrzewając. Najpierw wymieszaj ją z sokiem cytrynowym, a następnie połącz z masą kokosową i bitą śmietaną. Krem rozsmaruj na biszkopcie. Na wierzchu ułóż truskawki, lekko wciśnij je w krem. Wstaw do lodówki na 4 godziny. 

4

Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Kiedy zacznie tężeć, zalej nią truskawki. Sernik schładzaj jeszcze 2 godziny.Źródło: Naj