Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pracochłonne ale warte smaku. Pieczemy dwa cienkie biszkopty: jeden z odrobiną różowego i zielonego barwnika i drugi z dodatkiem kakao.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 21
3
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12550
36
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 21
3
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12550
36
6
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy biszkopt z bitą śmietaną i borówkami:
helenapon
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kolorowy biszkopt:
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki gorącej wody
- odrobina różowego i zielonego barwnika
- Masa z bitej śmietany:
- 1/2 litra śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- Dodatkowo:
- 1 galaretka agrestowa
- 1 szklanka gorącej wody
- 1/2 szklanki borówki amerykańskiej
- 100 g gorzkiej czekolady
- płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
KOLOROWY BISZKOPT Z BITĄ ŚMIETANĄ I BORÓWKAMI: Upiec dwa cienkie biszkopty. Jeden z dodatkiem kakao a drugi z odrobiną zielonego i różowego barwnika. Proporcje na jeden z nich: 2 duże jajka 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku 2 łyżki gorącej wody odrobina zielonego i różowego barwnika Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem. Dodać gorącą wodę. Ciasto podzielić na trzy równe części. Jedną zostawić jasną, do drugiej dodać odrobinę zielonego barwnika spożywczego a do trzeciej barwnik różowy. Wylewać łyżkami na dno tortownicy o średnicy 26 cm. Piec 20 minut w 175 stopni. Zimny nasączyć. Podobnie przygotować drugi biszkopt, tylko do części ciasta dodać łyżeczkę kakao.
2
Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem, dodać serek. Wyłożyć na ciemny biszkopt. W kolorowym biszkopcie wyciąć kieliszkiem małe otwory. Wyłożyć na masę śmietankową. Galaretkę rozmieszać w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia. W każdy otwór włożyć po 3 borówki. Zalać galaretką. Ciasto oblać czekoladą. Udekorować płatkami migdałowym.