Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W lodówce leżały sobie serki, galaretki zawsze w domu są więc co tu dużo mówić, powstał pyszny serniczek na zimno którym zachwycała się rodzinka. Sernik wyszedł bardzo smaczny i szybko znikł ze stołu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, garnek, łyżka, miseczki na galaretki , nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy sernik na zimno na biszkoptowym spodzie
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- galaretki cytrynowe 2
- serki Danio 400 g,
- woda 700 ml,
- galaretki truskawkowe 2 2 łyżeczki żelatyny
- serki Danio 400 g,
- śmietana 18 % 200 ml,
- woda 700 ml,
- Dodatkowo;
- tłuszcz do wysmarowania tortownicy 1 łyżeczka,
- biszkopty okrągłe na spód,
- na kryształki;
- galaretka cytrynowa 1 op, woda 400 ml,
- galaretka pomarańczowa 1 op, woda 400 ml,
- galaretka zielona 1 op, woda 400 ml,
Sposób przygotowania:
1
Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w 700 ml. gorącej wody i włożyć do lodówki do wystudzenia i lekkiego stężenia. To samo zrobić z galaretkami truskawkowymi dodając dodatkowo 2 łyżeczki żelatyny. Wystudzoną lekko stężoną galaretkę cytrynowa połączyć z dwoma serkami Danio(400 g,). To samo zrobić z galaretką truskawkową (połączyć z Danio 400 g, + śmietana 18 % 200 g,) Dodatkowo rozpuścić w mniejszej ilości jak na opakowaniu 3 kolory galaretek każdą osobno, aby przygotować z nich kryształki na górę sernika. Tortownicę o średnicy 24 lub 26 cm. lekko wysmarować tłuszczem, dno wyłożyć biszkoptami okrągłymi. Na biszkopty przełożyć masę serową cytrynową, włożyć do lodówki na kilka minut, na masę serowo - cytrynową nałożyć masę serowo - truskawkową i ponownie włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Gotowy sernik wyjąc z tortownicy na paterę lub talerz. Górę udekorować kryształkami wcześniej przygotowanych galaretek.
2
Sernik po wyjęciu z tortownicy.
3
Sernik gotowy do podania.
4
Pyszny serniczek gotowy.