Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto z lekką masą śmietankową i bananami. Pięknie prezentuję się na stole i jest przede wszystkim mega smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19819
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 469
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6881
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242673
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19819
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 469
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6881
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242673
4736
REKLAMA
Ciasta
Kopiec kreta
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 3/4 szklanki cukru,
- 5 dużych lub 6 małych jajek,
- 0,5 szklanki cukru,
- 3/4 szklanki oleju,
- 0,5 szklanki wody,
- 3 łyżki ciemnego kakao
- MASA ŚMIETANKOWA:
- 700 ml śmietanki 30 procentowej,
- 50 g mlecznej czekolady,
- łyżka cukru pudru,
- 1 łyżka żelatyny ( około 50-60 ml wrzątku)
- DODATKOWO:
- 4-5 bananów,
- mleczna czekolada.
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotujemy ciasto czekoladowe. Do rondla wlewamy olej, wodę, wsypujemy pół szklanki cukru, kakao. Całość zagotowujemy i podgrzewamy na małym ogniu do momentu połączenia i rozpuszczenia się składników. Przygotowaną polewę czekoladą odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Jajka wbijemy do miski, wsypujemy 3/4 cukru i miksujemy do uzyskania jasnej masy. Następnie stopniowo wlewamy polewę czekoladową i mieszamy do połączenia się składników. Następnie również partiami wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( możemy zastąpić sodą oczyszczoną). Mieszamy do momentu połączenia się składników. Ciasto przelewamy do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia (26 cm). Pieczemy 55-60 minut w 180 stopniach góra dół do suchego patyczka. Ciasto studzimy. Następnie odcinamy w górę ciasta. Łyżką wyjmujemy środek, zostawiamy około 1 cm spodu i brzegów. Pozostałość ciasta kruszymy. Banany obieramy ze skóry i możemy pokroić na mniejsze kawałki tak aby ładnie ułożyły nam się na spodzie ciasta. Układamy dość ścisło. Czekoladę ścieramy na tarce o małych oczkach. Śmietankę ubijamy na sztywno. Połowę startej czekolady dodajemy do masy, drugą część do pokruszonego ciasta. Żelatynę rozpuszczamy w wrzątku, studzimy i dodajemy do masy, mieszamy. Masę śmietankową wykładamy na banany, tworzymy zgrabny kopczyk. Na wierzch wykładamy pokruszone ciasto. Kopiec kreta chłodzimy w lodówce minimum 2 godziny.