Smaker

Krajanka czekoladowa z chrupiącą posypką

01.02.2009 Odsłon: 20
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Smaczny pomysł na "Krajanka czekoladowa z chrupiącą posypką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 151

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 433

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1033

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 76

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Ciasta
Krajanka czekoladowa z chrupiącą posypką
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag gorzkiej czekolady
  • 15 dag mlecznej czekolady
  • 75 dag śmietany kremówki
  • 37
  • 5 dag mąki
  • 22
  • 5 dag cukru
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 22
  • 5 dag masła
  • 200 ml mleka
  • 1 kostka (5 dag)
  • drożdży
  • 2 łyżki miodu
  • 10 dag płatków migdałowych
  • 5 dag orzechów laskowych pokrojonych na cienkie płatki
  • 7
  • 5 dag płatków owsianych
Sposób przygotowania:
1

CZAS PRZYGOTOWANIA: około 120 minut

2

Obie czekolady drobno posiekać. Śmietanę kremówkę mocno podgrzać, rozpuścić w niej czekoladę. Przestudzić, wstawić do lodówki na 4 godziny.

3

Mąkę wymieszać w miseczce ze szczyptą soli oraz 7,5 dag cukru. Wbić jajko, dodać 7,5 dag miękkiego masła. Podgrzać lekko 150 ml mleka. Rozpuścić w nim drożdże. Wlać do miseczki. Zagnieść ciasto. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na 40 minut do wyrośnięcia. Blachę (32 x 39 cm) posmarować tłuszczem.

4

Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść. Wylepić nim spód natłuszczonej blachy i odstawić w ciepłe miejsce jeszcze na około 30 minut. Pozostałe 15 dag masła stopić z miodem i 15 dag cukru. Dodać płatki migdałowe, orzechowe oraz owsiane. Dolać 50 ml mleka, dobrze wymieszać, przestudzić. Potem rozsmarować na wierzchu ciasta.

5

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 16--20 minut. Placek wystudzić i rozciąć na dwa blaty. Schłodzoną czekoladową śmietanę ubić na sztywno. Blaty przełożyć czekoladowym kremem. Schładzać godzinę. Ciasto pokroić na paski 3 x 13 cm.Źródło: Życie na gorąco