Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowna śmietanka , rumowe rodzynki, bezy i bakalie. Jak nazwa wskazuje rodzynki sułtańskie. To moje wspomnienie luksusu w ciężkich czasach PRL-u. Ze znajomymi jeździliśmy do Domów Towarowych Centrum w których mieściła się kawiarenka z tym pysznym deserem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1824
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 707
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4046
9
Ostatnio komentowane przepisy
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1824
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 707
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4046
9
REKLAMA
Ciasta
Krem sułtański
KORAL
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- śmietana 30 % 200 ml
- śmietana 36 % 200 ml
- kakao 2 płaski łyżeczki
- cukier puder 1 łyżeczka
- cukier waniliowy 3-4 łyżeczki
- rum ok. 2 łyżki ( lub więcej :) )
- bezy 45 g
- rodzynki sułtanki ok.5 łyżek
- bakalie
- ew. owoce
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 2 osób. Rodzynki sułtanki zalać do przykrycia gorącą wodą i łyżką rumu. Im dłużej poleżą tym lepiej, potem odcedzić. Schłodzoną śmietanę ubić pod koniec dodać oba cukry. Ubitą sztywną śmietanę podzielić na dwie części. Do jednej dodać część rodzynek w rumie, do drugiej kakao i łyżkę rumu, wymieszać. Na spód pucharków wkruszyć trochę bezy, nałożyć kakaową śmietankę, potem białą. Wierzch posypać resztą rodzynek, bezy i posiekanymi bakaliami. Można dodać owoce.