Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Krem sułtański. Klasyk PRL-u

21.07.2023 Odsłon: 12651
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tego deseru nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Banalnie prosty w przygotowaniu i niesamowicie smaczny krem sułtański serwowany w pucharkach. Doskonale się sprawdza na przyjęciach i domowych prywatkach. Kadr z filmu „Dziewczyny do wzięcia”.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4553

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 718

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 312

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14607

15 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babka kawowa

Desery Babka kawowa

Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...

Odsłon: 30

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Schab w sosie chrzanowym

Dania główne Schab w sosie chrzanowym

Polecam

Odsłon: 3799

15 min
18
Ciasta
Krem sułtański. Klasyk PRL-u
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 ml śmietanki 36%
  • 6 łyżek cukru pudru
  • garść rodzynek
  • 50 ml rumu
  • 3 łyżki kakao
  • kawałki mlecznej czekolady
  • opcjonalnie: małe bezy, biszkopciki
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki przesypujemy do miseczki, zalewamy rumem i odstawiamy na około 30 minut. Następnie przesypujemy rodzynki na sitko.

2

Schłodzoną słodką śmietankę przelewamy do wysokiego naczynia i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Połowę bitej śmietany przekładamy do drugiej miski, dodajemy kakao, odsączone rodzynki i mieszamy do połączenia składników.

3

Do dwóch pucharków za pomocą szprycy nakładamy w pierwszej kolejności ciemny krem, następnie jasny. Górę deseru posypujemy wiórkami czekolady. Gotowy deser możemy udekorować dodatkowo bezikami i biszkopcikami. Przed podaniem pucharki z kremem sułtańskim schładzamy w lodówce przez minimum godzinę.