Smaker
Sezon na bób

Kremowe ciasto kokosowe

11.05.2026 Odsłon: 34813
5.0 (16 oceny)
Kremowe ciasto kokosowe
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kremowe ciasto kokosowe to marzenie każdego miłośnika tego słodkiego, charakterystycznego orzecha. Jest niesamowite w smaku, wyjątkowo puszyste i słodkie. Delikatny biszkopt rozpływa się w ustach, a wiórki kokosowe nadają ciekawej tekstury. Ciasto będzie idealne na co dzień lub na święta.

Potrzebne przybory kuchenne

średnica formy: 22 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Dania główne Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Odsłon: 1160

>60 min
37
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2586

30 min
27
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 1038

30 min
7
Racuchy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Racuchy na jogurcie greckim

Desery Racuchy na jogurcie greckim

Szybkie racuchy na jogurcie greckim i sodce, puszyste i chrupiące, z truskawk...

Odsłon: 164

15 min
4
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 67

15 min
5
Rolady z filetu indyka.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z filetu indyka.

Dania główne Rolady z filetu indyka.

Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...

Odsłon: 326

30 min
1
Ciasta
Kremowe ciasto kokosowe
Kremowe ciasto kokosowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Biszkopt:
  • 100 g cukru
  • 60 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa kokosowa:
  • 500 ml śmietanki kremówki 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 50 ml gorącej wody
Dodatkowo:
  • wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj biszkopt. Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywno z dodatkiem cukru. Dołóż żółtka, a na koniec wmieszaj delikatnie oba rodzaje mąki.

2

Przelej ciasto do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz przez 20 minut. Wyjmij i wystudź.

3

Przygotuj krem. Żelatynę wymieszaj z wodą i pozostaw do napęcznienia na ok. 10 minut. Następnie podgrzej ją lekko, wymieszaj i pozostaw do ostudzenia.

4

Ubij zimną śmietankę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj serek mascarpone i krótko zmiksuj do połączenia.

5

Do masy wsyp wiórki kokosowe, a następnie przestudzoną żelatynę. Wymieszaj wszystko szpatułką.

6

Wyłóż krem na wystudzony biszkopt i wyrównaj powierzchnię.

7

Wierzch posyp obficie wiórkami kokosowymi, a następnie wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc.

8

Kremowe ciasto kokosowe podawaj na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3-4 dni.