Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowe ciasto kokosowe to marzenie każdego miłośnika tego słodkiego, charakterystycznego orzecha. Jest niesamowite w smaku, wyjątkowo puszyste i słodkie. Delikatny biszkopt rozpływa się w ustach, a wiórki kokosowe nadają ciekawej tekstury. Ciasto będzie idealne na co dzień lub na święta.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza wegetariańska
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 252
4
8
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1994
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 7873
9
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza wegetariańska
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 252
4
8
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1994
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 7873
9
62
REKLAMA
Ciasta
Kremowe ciasto kokosowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Biszkopt:
- 100 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa kokosowa:
- 500 ml śmietanki kremówki 36%
- 250 g serka mascarpone
- 100 g wiórków kokosowych
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 50 ml gorącej wody
Dodatkowo:
- wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj biszkopt. Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywno z dodatkiem cukru. Dołóż żółtka, a na koniec wmieszaj delikatnie oba rodzaje mąki.
2
Przelej ciasto do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz przez 20 minut. Wyjmij i wystudź.
3
Przygotuj krem. Żelatynę wymieszaj z wodą i pozostaw do napęcznienia na ok. 10 minut. Następnie podgrzej ją lekko, wymieszaj i pozostaw do ostudzenia.
4
Ubij zimną śmietankę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj serek mascarpone i krótko zmiksuj do połączenia.
5
Do masy wsyp wiórki kokosowe, a następnie przestudzoną żelatynę. Wymieszaj wszystko szpatułką.
6
Wyłóż krem na wystudzony biszkopt i wyrównaj powierzchnię.
7
Wierzch posyp obficie wiórkami kokosowymi, a następnie wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc.
8
Kremowe ciasto kokosowe podawaj na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3-4 dni.