Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z owocami smakuje wyśmienicie, o tym nikogo nie trzeba przekonywać. Dzisiaj proponuję je z truskawkami, ale mogą to być każde sezonowe owoce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 369
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 130
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 369
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 130
2
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z truskawkami
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 szkl. mąki krupczatki (1 szkl.=250 ml)
- 200 g zimnego masła
- 3/4 szkl. cukru
- 3 żółtka (temperatura pokojowa)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 kg truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito do miski. Dodać cukier i żółtka. Zimne masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zagnieść ciasto. Następnie podzielić j na dwie części. Jedna powinna być nieco większa. Właśnie tą większą częścią wylepić foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wymiary foremki 24x28 cm. Ciasto w foremce dać na pół godziny do lodówki, a drugą mniejszą część ciasta, do zamrażarki również na pół godziny. Po upływie tego czasu ciasto w foremce podpiec 10 minut w 180 st. C. Zaś ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Truskawki umyć. Pokroić na połówki i ułożyć częścią przekrojoną do góry na wystudzonym spodzie. Na wierzch rozłożyć starte ciasto. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku 40-45 minut. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.