Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche faworki z ciasta piwnego"
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30068
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30068
Składniki
50 min • Porcja 460 kcal • Koszt sztuki ok. 20 gr • Przepis na ok. 40 sztuk
Żółtka wkładam do szklanki i sprawdzam, jaką mają objętość. Przekładam je do miski, a do szklanki wlewam piwo, tyle, ile zajmowały żółtka.
Na stolnicę wysypuję trochę mąki i dodaję do niej żółtka oraz piwo. Zagniatam ciasto, stopniowo dosypując mąki. Ważne, by nie dodać jej za dużo, bo faworki będą twarde. Ciasto ma być miękkie, elastyczne (można je trochę rozrzedzić piwem). Wałkuję je i tnę na paski. Nacinam je w środku, przekładam jeden lub dwa końce przez nacięcie.
Faworki smażę na złoto na rozgrzanym oleju. Odsączam, oprószam cukrem pudrem.Źródło: Kobieta i życie