Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z bezą, na kruchym spodzie o delikatnym rabarbarowym smaku. Super!
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 167
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5961
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77724
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 167
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5961
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77724
Składniki
Zimną margarynę posiekałem, dodałem żółtka, proszek i mąkę, zagniotłem z tego ciasto. Ciasto schowałem do lodówki.
W tym czasie obrałem jabłka, pozbawiłem gniazd nasiennych i pokroiłem na plasterki. Można delikatnie podsypać cynamonem.
Kilka łodyg rabarbaru pokroiłem w kostkę (świetnie nadaje się rabarbar mrożony) i wymieszałem z pokrojonymi jabłkami.
Białka ubiłem na sztywno, delikatnie dosypywałem cukier nadal ubijając.
Ciasto podzieliłem na dwie części, większą wyłożyłem blaszkę (z papierem do pieczenia), mniejszą będę ”skubać” na wierzch.
Ciasto podsypałem kaszą manną (delikatnie, żeby chłonęła sok z jabłek i rabarbaru). Na kaszę wyłożyłem owoce i przykryłem pianą z białek. Na koniec posypałem pianę pozostałym ciastem.
Piekłem około 60 minut w 160 stopniach, foremka 25x30 cm. Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem kurkumę i otręby. Również owoce można posypać niewielką ilością otrębów, płatków owsianych, ostropestu czy siemienia lnianego.