Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, niezbyt słodkie, zaspokoi wymagania nawet najbardziej wybrednych...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
REKLAMA
Ciasta
Kruchy ŚLIWKOWIEC
Sangerta
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO, :
- jajka, 4-5szt
- mąka, 1kg do 1,5kg
- Margaryna KASIA, 1 kostka
- cukier puder, 300g
- proszek do pieczenia, 3-4 łyżeczki
- soda oczyszczona, 1 łyżeczka
- śmietana 18%, 4 pełne łyżki
- śliwki, 1kg lub więcej...
Sposób przygotowania:
1
Wyrobić ciasto dodając kolejno składniki: mąkę, jajka pokrojoną margarynę (zaczynać wyrabiać, ale nie doprowadzić do całkowitego połączena składników, tylko do ich wymieszania) cukier puder wymieszany z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, a na koniec śmietanę. Dopiero teraz solidnie wyrobić ciasto. Bedzie go sporo...
2
wyrobione ciasto położyc do lodówki pod zamrażalnik lub w miejsce największego chłodzenia
3
Śliwki umyć i osuszyć. Przekrajać na połówki i wyciągnąć pestki.
4
Schłodzonym ciastem wykładać blachę, "wyklejając" małymi i cieniutkimi kawałkami. Ciasto dosyć sporo urośnie podczas pieczenia, więc powinno być naprawdę cienkie. Wyklejamy całe dno i boki do połowy wysokości.
5
Śliwki układamy dosyć ściśle obok siebie, wypukłą stroną do dołu. Można posypać cukrem waniliowym Następnie górę ozdabiamy paskami z ciasta układając "kratę". Piec w rozgrzanym do 200* piekarniku ok 50-60 min, az ciasto będzie miało złoty kolor. Smacznego! Z pewnościa pozostanie połowa ciasta ;) Włóż je do zamrażarki, będzie gotowe na następny raz ;)