Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto w sam raz na upalne dni, słodkie, a do tego troszkę kwaskowe. Przepis wykorzystany w moim domu od wielu pokoleń :) Każdemu się uda :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 34855
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 356
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 352
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9150
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 34855
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 356
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 352
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9150
7
REKLAMA
Ciasta
Kruszawiec na świeżych owocach
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO
- Mąka pszenna 250 g.
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Margaryna palma 500 g.
- Cukier 5 łyżek
- Smalec 2 łyżki
- Kakao 2-3 łyżki
- Żółtko jaja kurzego 5 szt.
- BEZA
- Białka 8 szt.
- Cukier 1 1/3 szkl.
- Świeże owoce np. wiśnie, porzeczka czerwona, agrest.
- Cukier do zasypania owoców ilość wedle uznania
Sposób przygotowania:
1
Świeże owoce zasypać cukrem, zostawić na jakiś czas.
2
Mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko. Dodać miękką margarynę, smalec, cukier oraz żółtka. Ciasto wyrabiać najlepiej rękoma, aż wszystkie składniki się połączą. Gotowe ciasto podzielić na dwie części, do jednej z nich dodać kakao. 2/3 ciasta (zarówno jasne i ciemne) rozłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (ciasto kładziemy kawałkami, nie zbijamy). Na ciasto rozłożyć owoce (wcześniej zlać powstały sok)
3
Białka ubijać, następnie dodać cukier i ubijać na sztywną pianę. Gotową pianę przełożyć delikatnie na owoce i posypać pozostałą częścią ciasta (tzw. kruszanka) Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 160-180 stopni przez ok 30-40 min. Po tym czasie wyłączyć i pozostawić ciasto w piekarniku, aż piana wyschnie.
4
Smacznego :)