Smaker
Dania jednogarnkowe

Kubeczkowe ciasto jogurtowe

09.06.2023 Odsłon: 9691
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kubeczkowe ciasto jogurtowe to idealna propozycja dla tych, którzy nie lubią skomplikowanych przepisów, a mimo to lubią piec. Za miarkę niech posłuży wam tutaj kubeczek po jogurcie - dla ułatwienia przeliczyliśmy je na gramy, jednak powinny odpowiadać takiej mierze. Z czasem będziecie mogli robić je bez dokładnego odmierzania sypkich składników, dodając po kubeczku każdego z nich.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 14

>60 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4652

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2110

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 190

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1172

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1197

60 min
6
Ciasta
Kubeczkowe ciasto jogurtowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g moreli (mogą być też inne owoce, np mieszanka malin i borówek amerykańskich lub truskawki)
  • 350 g mąki tortowej
  • 300 g jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej)
  • 200 g cukru
  • 70 ml oleju
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotowań włącz piekarnik z opcją grzania góra/dól na 180 stopni Celsjusza. Gdy piekarnik będzie się rozgrzewać, przygotuj ciasto. Do miski wbij jajka i wsyp cukier – całość ubijaj mikserem ustawionym na wysokie obroty aż do rozpuszczenia się wszystkich kryształków. Potrwa to kilka minut, a na końcu masa słodka masa jajeczna będzie jasna i puszysta.

2

Zmniejsz obroty miksera i cienką strużką wlej olej, a następnie dodaj partiami jogurt i całość delikatnie zmiksuj, a następnie wyłącz urządzenie. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Na tym etapie do mieszania ciasta użyj już łyżki lub szpatułki. Delikatnie połącz wszystkie składniki tak, by nie utracić puszystości ciasta.

3

Gotową masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. okrągłej tortownicy o średnicy ok. 24 cm) i wygładź wierzch. Na górę ciasta wyłóż przepołowione morele (pamiętaj o usunięciu pestek).

4

Ciasto piecz przez około 45 minut, a poziom wypieczenia sprawdzaj drewnianym patyczkiem. Po upieczeniu nie wyciągaj od razu ciasta z piekarnika. Najpierw uchyl delikatnie drzwiczki na około 5 minut, później otwórz całkowicie piekarnik na około kwadrans i dopiero po tym czasie wyjmij formę z ciastem.