Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kulki brokułowe z serem"
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 85
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2839
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 85
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2839
Składniki
Brokuły podziel na różyczki. Włóż na 2-3 min do wrzącej, osolonej wody. Osącz, zmiel.
Żółty ser zetrzyj na tarce o małych oczkach. Wsyp do masy brokułowej, dodaj czosnek, wbij dwa jajka, wsyp 4 łyżki bułki tartej, oprósz solą i pieprzem. Dokładnie wyrób.
Z masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Pozostałe jajko roztrzep. Kulki panieruj w jajku i bułce tartej.
W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej dużą ilość oleju. Włóż kulki, smaż, aż będą rumiane. Osącz z tłuszczu.
<strong>Przepis przysłała Anna Sikorska z Suwałk.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie