Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomity pomysł na lekki, letni deser. Puszyste biszkopciki z bitą śmietaną i truskawkami, czego można chcieć więcej! Aby ułatwić sobie prace i nie włączać piekarnika, biszkopciki postanowiliśmy upiec w okrągłej gofrownicy. Nałożyliśmy do niej cienką warstwę ciasta i piekliśmy przez 4-5 minut. Pamiętaj jednak, że czas wypiekania zależy od mocy gofrownicy, jaką posiadasz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3673
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1279
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 356
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6018
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3673
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1279
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 356
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6018
14
REKLAMA
Ciasta
Lekki deser
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 g drobnego cukru
- 35 g mąki pszennej
- 25 g skrobi ziemniaczanej
- 3 jajka
Nadzienie
- 400 ml śmietanki kremówki 30%
- 15 g cukru pudru
Dodatkowo
- 500 g truskawek
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Truskawki dokładnie umyj, osusz, pozbądź się z nich szypułek i pokrój na mniejsze części.
2
Biała oddziel od żółtek i zacznij ubijać na sztywną pianę. Gdy podwoją swoją objętość, nie przerywając miksowania, dodaj cukier, następnie żółtka.
3
Do ubitych białek z cukrem i żółtkami przesiej obie mąki, wszystkie bardzo ostrożnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.
4
Niewielkie porcje ciasta wykładaj na rozgrzaną gofrownicę. Całość piecz 4-5 minut. Po wyjęciu od razu zegnij je w połowie, uważając, by się nie połamały, odstaw na bok do całkowitego wystudzenia.
5
Śmietankę ubij wraz z cukrem pudrem na sztywno.
6
Do złożonych w pół gofrów nałóż ubitą śmietankę, dodaj pokrojone truskawki. Całość obsyp cukrem pudrem.