Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Lekki torcik z owocami"
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 731
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 731
Składniki
Naleśniki: mleko, wodę i jajka zmiksuj. Mąkę przesiej z solą. Masło rozpuść. Miksując, wsypuj do mleka po łyżce mąki, aż powstanie lejące się, lekko gęste ciasto. Dodaj ostudzone masło, zmiksuj, odstaw na 30 minut.
Polewa: owoce umyj, oczyść. Odłóż kilka do dekoracji. Resztę wrzuć do rondelka, zalej wodą. Dodaj miód, gotuj 5 minut. Owoce zmiksuj i przetrzyj przez sitko.
Nadzienie: schłodzoną śmietanę kremówkę ubij ze śmietan-fixem. Delikatnie wymieszaj z serkiem.
Rozgrzej patelnię, cienko posmaruj olejem. Wlewaj porcje ciasta, smaż naleśniki (powinno ich być około 10). Ułóż je piętrowo na talerzu, przekładając nadzieniem. Polej polewą i udekoruj owocami. Tuż przed podaniem posyp tort cukrem pudrem.Źródło: Naj