Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jako, że dzień zakochanych-Walentynki już niebawem przychodzę do Was z pysznym torcikiem bez pieczenia w kształcie serca, który możecie wykonać dla ukochanej osoby, aby umilić sobie ten dzień. Do przygotowania tego torcika nie jest potrzebna forma w kształcie serca. Pokażę, jak poradzić sobie bez niej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 354
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 9793
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 382
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 354
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 9793
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 382
3
3
REKLAMA
Ciasta
Lekki Walentynkowy torcik-serce, bez pieczenia
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPÓD -400g herbatników kakaowych -100g masła
- MASA -2 śnieżki -400ml mleka -serek homogenizowany waniliowy duży 400g
- -2 czubate łyżki żelatyny -0,5 szklanki wrzątku
- DODATKOWO -1 duży banan -trochę soku z cytryny
- -2 galaretki truskawkowe lub malinowe (czerwone) -700 ml wrzątku
- -opcjonalnie troszkę barwnika spożywczego czerwonego
Sposób przygotowania:
1
torcik wykonujemy na dużej tortownicy, o średnicy 26cm. dno tortownicy wykładamy folią aluminiową. Do wykonania formy będziemy potrzebowali karton, tekturę oraz taśmę samoprzylepną oraz zszywacz. musimy wymierzyć papier tak, by z 2 kawałków powstało serce, zaczynamy od dziobka na dole ''v'' , a drugi kawałek zginamy w formę 3 do dziobka ''v'' przypinamy zszywaczem ''3'' tak by powstało serce, całość doklejamy do dna tortownicy taśmą, ale tak by taśma była poza formą, czyli doklejamy od zewnątrz.
2
Przygotowanie torcika zaczynamy od zrobienia spodu. Herbatniki wrzucamy do malaksera i miksujemy na okruszki. Dajemy do miski, masło rozpuszczamy w mikrofali. Płynne, ciepłe masło dodajemy do pokruszonych herbatników, mieszamy.Masą wykładamy dno.
3
Do schłodzonego mleka wsypujemy śnieżki, miksujemy na sztywną masę. Do ubitej śnieżki dodajemy serek. Żelatynę mieszamy z gorącą wodą, studzimy-musi być zimna, ale wciąż płynna. Delikatnie dodajemy ja do masy, i miksujemy.masę wykładamy na herbatnikowy spód. Wsadzamy do lodówki.
4
Galaretki mieszamy z wrzącą wodą, i odkładamy do ostudzenia i zgęstnienia. *Ja do galaretek dodałam trochę barwnika spożywczego czerwonego, żeby wzmocnić kolor :-) Banana kroimy na plasterki,Układamy na masie. Smarujemy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.
5
Gdy galaretka będzie tężejąca wylewamy ją na ciasto.Dajemy do lodówki na całą noc, następnego dnia ściągamy obręcz tortownicy, i delikatnie usuwamy formę, dobrze jest pomóc sobie nożem. I gotowe :-) Torcik jest lekki, nie za słodki,wysoki, puszysty i bardzo pięknie się prezentuje :-)
6
:)