Smaker

"Leon"

29.12.2014 Odsłon: 5802
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
RudyPiernik
RudyPiernik

Efekt MEGA! :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2585

15 min
16
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 122

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 655

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 132

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 229

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8254

15 min
12
Ciasta
"Leon"
Autor:
RudyPiernik
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • JASNY BISZKOPT:
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru kryształu,
  • 4 łyżki mąki,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • PLACEK MIODOWY/KRUCHY:
  • 30 dag mąki
  • 15 dag margaryny,
  • 2 łyżeczki miodu sztucznego,
  • 1 łyżeczka sody,
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 10 dag cukru zwykłego,
  • 1 jajko,
  • KREM BUDYNIOWY:
  • 15 dag cukru pudru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • cukier waniliowy
  • 1 kostka margaryny
  • pół litra mleka
  • KREM Z JABŁEK:
  • 1 kg jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 galaretka czerwona
  • 1 galaretka żółta
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt jasny: Ubijamy białka na sztywno, potem dodajemy stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, wszystko mieszamy i pieczemy cienki biszkopt ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni.

2

Placek miodowy: Wszystkie składniki mieszamy i zarabiamy kruche ciasto. Następnie dzielimy na 2 części. Każdy placek rozwałkowywujemy i pieczemy ok.20 minut w 180 stopniach.

3

Krem Budyniowy: Z mleka, cukru waniliowego i mąki gotujemy budyń i studzimy. Następnie ucieramy margarynę z cukrem pudrem na pulchną i jednolitą masę. Dodajemy ostudzony budyń, ciągle ucierając. Krem dzielimy na 4 części. Najlepiej włożyć go do lodówki, aby trochę zastygł.

4

Krem z Jabłek: Obrać jabłka i zetrzeć je na tarce o grubych oczkach, następnie smażyć do miękkości z cukrem, mają być dosyć dobrze usmażone, choć nie przypalone :D Z kolei obie galaretki (Mogą być równie dobrze dwa inne kolory niż czerwona i żółta) rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody. Usmażone poprzednio jabłka dzielimy na 2 części. Do pierwszej dodajemy czerwoną, a do drugiej, żółtą galaretkę. Wkładamy do lodówki obie tak samo jak krem budyniowy ;)

5

Przełożenie placka: 1. Placek Miodowy/Kruchy. 2. Krem budyniowy. 3. Krem z jabłek z czerwoną galaretką 4, Krem budyniowy (uwaga-rozsmarowywać powoli, trudno go rozsmarować, najlepiej małą łyżeczką.) 5. Biszkopt Jasny. 6. Krem budyniowy. 7. Krem z Jabłek z galaretką żółtą. 8. Krem budyniowy (uwaga-rozsmarowywać powoli, trudno go rozsmarować, najlepiej małą łyżeczką.) 9. Placek Miodowy/Kruchy.