Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą dla podniebienia i dla oczu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego z sosem grzybowym
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 104
4
17
0
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
8
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 290
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego z sosem grzybowym
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 104
4
17
0
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
8
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 290
0
REKLAMA
Ciasta
Leśny mech z malinami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 350 g mąki pszennej
- 100 ml oleju
- 150 g cukru
- 350 g szpinaku (może być mrożony albo świeży)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki soku z cytryny
- odrobina soli
- 300 g malin
Krem:
- 300 g śmietanki kremówki 30%
- 150 g mascarpone
- 30 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Jeśli używasz szpinaku mrożonego, odstaw go do rozmrożenia i odciśnij z nadmiaru wody. Następnie zblenduj na gładką masę wraz z sokiem z cytryny (tak samo zrób ze świeżym szpinakiem).
2
Jajka ubij w całości z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodaj zblendowany szpinak i wymieszaj delikatnie szpatułką. Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dokładnie, ale delikatnie połącz składniki.
3
Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy około 22 cm (tylko spód, boków nie natłuszczaj).
4
Piecz w 170°C przez około 45-50 minut lub do suchego patyczka. Odstaw do wystudzenia, a kiedy ciasto przestygnie, podziel je na trzy blaty.
5
Zrób teraz krem. Śmietanę, serek i cukier puder umieść w misce i zmiksuj do uzyskania sztywnej masy.
6
Umyte maliny podziel na mniejsze kawałki. Odłóż kilka do dekoracji.
7
Upieczone blaty ciasta wysmaruj śmietankowym kremem, a na nim ułóż maliny. Wierzch udekoruj końcówką kremu i malinami w całości.