Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Majonezowa babka w dwóch smakach"
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14156
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2064
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3850
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 546
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14156
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2064
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3850
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 546
Składniki
Mąki wymieszaj, dodaj proszek do pieczenia. Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier i cały czas miksuj. Następnie wkładaj po żółtku i nadal ubijaj. Porcjami dodawaj sypkie i krótko zmiksuj. Na koniec dołóż majonez, delikatnie wymieszaj.
Podziel ciasto na pół. Do jednej części wsyp wiórki i wymieszaj. Do drugiej dodaj kakao i mleko, również wymieszaj. Do formy z kominem (natłuszczonej i wysypanej bułką) nakładaj porcjami raz ciemne, raz jasne ciasto. Na koniec delikatnie przemieszaj masy trzonkiem drewnianej łyżki.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piecz 40–45 minut. Babkę ostudź i wyjmij z formy.
Babkę oblej lukrem. Wiśnie wsyp do rondelka. Dodaj 1/2 szkl. wody i cukier. Gotuj na małym ogniu 5 min. Sos zagęść mąką ziemniaczaną rozmieszaną w 1/4 szkl. zimnej wody. Masę wyłóż na babkę, posyp posiekanymi pistacjami.Źródło: Tina