Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makowiec nieco inaczej :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z kaszą jaglaną i bananami
Good_changes
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mak mielony 1 i 1/4 szklanki
- Woda 1 szklanka
- Daktyle suszone 1 szklanka
- Rodzynki 3/4 szklanki
- Banan 3 bardzo dojrzałe sztuki
- Miód 3 łyżki
- kasza jaglana ugotowana 1 i 1/2 szklanki
- skórka otarta z 1/2 pomarańczy oraz wyciśnięty sok
- Jajo kurze 2 sztuki
- Spód ciasta:
- Masło 100 g
- Jajo kurze 3 sztuki
- Miód 2 łyżki
- mąka 1 i 1/4 szklanki
- Soda oczyszczona szczypta
- ocet 1 łyżka
- czekolada 70% kakao 1 tabliczka
Sposób przygotowania:
1
Mak wsypujemy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy miód, sok i skórkę otartą z pomarańczy. Zagotowujemy. Rodzynki i daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy by namokły, następnie odsączamy, drobno siekamy i dodajemy do masy makowej. Banany blendujemy razem z jajkami. Do masy makowej dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną oraz zblendowane banany i jajka. Przygotowujemy spód ciasta. Masło ucieramy wraz z miodem i jajkami, następnie dodajemy mąkę, sodę i na sam koniec ocet. Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch nakładamy masę makową i pieczemy w 160 stopniach około 45 minut. Wystudzone ciasto polewamy polewą czekoladową lub rozpuszczoną czekoladą.