Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa pianka na biszkopcie to ciasto, które zachwyca swoją strukturą – puszysty, domowy biszkopt z czterech jajek stanowi idealną bazę dla obłędnej, lekkiej pianki malinowej. Sekretem malinowej warstwy jest połączenie zagęszczonego mleka z owocową galaretką, które w strukturze przypomina ptasie mleczko. Ciasto oprócz niesamowitej lekkości wyróżnia się również orzeźwiającym, lekko kwaskowatym smakiem, któremu nie sposób się oprzeć. Na jednym kawałku na pewno się nie skończy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40827
103
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21350
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1053
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40827
103
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21350
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1053
6
REKLAMA
Ciasta
Malinowa pianka na biszkopcie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Biszkopt:
- 4 jajka
- 75 g mąki pszennej
- 75 g cukru
Malinowa pianka:
- 500 g zagęszczonego mleczka niesłodzonego
- 2 opakowania galaretek malinowych
Sposób przygotowania:
1
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, w trakcie miksowania dodawaj po łyżce cukru. Zmniejsz obroty miksera. Do ubitych białek z cukrem dodawaj po jednym żółtku. Składniki miksuj krótko do połączenia. Na koniec dodaj przesianą mąkę. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.
2
Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Biszkopt piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
3
Upieczony biszkopt wystudź, następnie wyjmij z formy i zdejmij papier. Tortownicę wyściel nowym papierem. Na spód wyłóż upieczony biszkopt.
4
Dwa opakowania galaretek rozpuść z 350 ml gorącej wody. Galaretkę odstaw do wystudzenia - powinna być zimna, ale nadal płynna.
5
Do miski przelej schłodzone, zagęszczone mleczko. Zmiksuj je na wysokich obrotach przez około 5 minut.
6
Do ubitego mleczka dodaj przestudzoną galaretkę. Składniki zmiksuj do połączenia.
7
Ubitą piankę malinową przelej na biszkoptowy spód. Malinową piankę na biszkopcie wstaw na całą noc do lodówki. Na drugi dzień deser będzie gotowy do krojenia.