Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa pianka na biszkopcie to ciasto, które zachwyca swoją strukturą – puszysty, domowy biszkopt z czterech jajek stanowi idealną bazę dla obłędnej, lekkiej pianki malinowej. Sekretem malinowej warstwy jest połączenie zagęszczonego mleka z owocową galaretką, które w strukturze przypomina ptasie mleczko. Ciasto oprócz niesamowitej lekkości wyróżnia się również orzeźwiającym, lekko kwaskowatym smakiem, któremu nie sposób się oprzeć. Na jednym kawałku na pewno się nie skończy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kalafiora
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54816
57
Ciasta
Walentynkowe Marzenie
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 1774
5
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15205
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39908
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 46013
53
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kalafiora
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54816
57
Ciasta
Walentynkowe Marzenie
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 1774
5
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15205
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39908
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 46013
53
REKLAMA
Ciasta
Malinowa pianka na biszkopcie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Biszkopt:
- 4 jajka
- 75 g mąki pszennej
- 75 g cukru
Malinowa pianka:
- 500 g zagęszczonego mleczka niesłodzonego
- 2 opakowania galaretek malinowych
Sposób przygotowania:
1
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, w trakcie miksowania dodawaj po łyżce cukru. Zmniejsz obroty miksera. Do ubitych białek z cukrem dodawaj po jednym żółtku. Składniki miksuj krótko do połączenia. Na koniec dodaj przesianą mąkę. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.
2
Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Biszkopt piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
3
Upieczony biszkopt wystudź, następnie wyjmij z formy i zdejmij papier. Tortownicę wyściel nowym papierem. Na spód wyłóż upieczony biszkopt.
4
Dwa opakowania galaretek rozpuść z 350 ml gorącej wody. Galaretkę odstaw do wystudzenia - powinna być zimna, ale nadal płynna.
5
Do miski przelej schłodzone, zagęszczone mleczko. Zmiksuj je na wysokich obrotach przez około 5 minut.
6
Do ubitego mleczka dodaj przestudzoną galaretkę. Składniki zmiksuj do połączenia.
7
Ubitą piankę malinową przelej na biszkoptowy spód. Malinową piankę na biszkopcie wstaw na całą noc do lodówki. Na drugi dzień deser będzie gotowy do krojenia.