Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe i zarazem niesamowicie smaczne ciasto na Boże Narodzenie - mięciutki piernik czekoladowy. Wilgotny za sprawą jogurtu greckiego i oleju dodanego do ciasta, cudownie pachnący dzięki dodatkowi przyprawy do piernika, obłędnie czekoladowy za sprawą gorzkiej czekolady i kakao. Jego przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę - wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i przelać ciasto do formy. Pamiętaj, żeby wszystkie składniki potrzebne do pieczenia wyciągnąć minimum dwie godziny wcześniej z lodówki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka 30 x 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
REKLAMA
Ciasta
Mięciutki piernik czekoladowy
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka klasy L
- 220 g cukru
- 5 łyżek miodu
- 250 ml oleju
- 500 ml jogurtu greckiego
- 640 g mąki pszennej tortowej
- 4 łyżki kakao
- 40 g przyprawy do piernika
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodaj płynny miód i zmiksuj składniki. W trakcie miksowania dodaj małym strumieniem olej rzepakowy. Składniki zmiksuj do połączenia.
2
Do osobnej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą piernikową.
3
Do masy jajecznej dodawaj na zmianę suche składniki z jogurtem greckim. Składniki miksuj na wolnych obrotach do połączenia.
4
Gorzką czekoladę posiekaj nożem i dodaj do ciasta. Składniki wymieszaj.
5
Piekarnik nastaw na 180 stopni (grzałka góra-dół). Blaszkę 30 x 25 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy.
6
Mięciutki piernik czekoladowy wstaw na 50 minut do piekarnika. Piecz do suchego patyczka.