Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39617
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44215
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163058
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39617
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44215
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163058
237
REKLAMA
Ciasta
Mini tarty z cytrynowym nadzieniem
rusty_fork
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Spód 3/4 kostki masła 240 g mąki pszennej 110 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli
- Masa 1 żółtko 200 g kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki soki z cytryny 4 łyżki śmietanki 30% 2 czubate łyżki cukru cukier wanilinowy
- garść jagód, malin
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, cukru pudru, masła, żółtka oraz z szczypty soli zagnieść ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i chłodź przez 30 min w lodówce. Wysmaruj formę masłem i przełóż papierem do pieczenia uciętym w paski.
2
Kwaśną śmietanę utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym, śmietanką, sokiem z cytryny i żółtkiem. Dodaj do masy połowę owoców i delikatnie wymieszaj.
3
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Ciasto rozwałkuj, podsypując mąką- będzie się przyklejać. Wycinaj kółka o większej średnicy niż forma( o ok. 3cm większe). Przełóż ciasto do wysmarowanej formy na paski papieru do pieczenia( ułatwi to późniejsze wyjęcie tart). Ponakłuwaj ciasto widelcem.
4
Rozłóż masę w foremkach, a na wierzch rozłóżyć pozostałe owoce. Tartaletki piec w temperaturze 190 stopni przez 20-25 min.