Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miodownik ze słonecznikiem i kremem kajmakowym
25.11.2023
Odsłon:
1889
Przepis dnia: 04-12-2023
Pycha. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, maślanym kremem kajmakowym i dla przełamania słodyczy, z czarną porzeczką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4469
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4469
9
22
REKLAMA
Ciasta
Miodownik ze słonecznikiem i kremem kajmakowym
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g pestek słonecznika
- 100 g masła
- 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 1/2 szklanki cukru
- 500 g mąki pszennej
- szklanka cukru
- 200 g masła
- 3 jajka
- 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki mleka
- 300 g masła
- 400 g masy kajmakowej ( puszka )
- słoik dżemu z czarnej porzeczki
Sposób przygotowania:
1
Masa słonecznikowa - masło rozpuścić w rondelku. Dodać miód, cukier i pestki słonecznika. Wszystko razem zagotować. Masło pokroić w płatki i pomieszać z mąką. Dodać cukier, jajka, miód, sodę rozpuszczoną w mleku. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Rozwałkować jeden placek do wielkości blaszki i upiec -180 stopni ok 30 min. Rozwałkować drugi placek i na niego wyłożyć masę słonecznikową z rondelka ( może być gorąca ) i tak samo upiec - 180 stopni ok. 30 min. Masło utrzeć dodając masę kajmakową. Gładki placek posmarować dżemem z czarnej porzeczki i wyłożyć na dżem krem kajmakowy. Przykryć plackiem ze słonecznikiem. Docisnąć. Ciasto najlepsze jest jak poleżakuje ok 24 godz. Smacznego. Porady Ciasto ma dość twardą skorupkę z wierzchu, dlatego najlepiej kroić je ,, do góry nogami,,.