Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini muffiny pysznie smakują same lub z dodatkiem gorącej czekolady (u mnie cynamonowo-miętowa). Takie połączenie może być fajnym deserem dla zakochanych:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41906
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162872
237
79
79
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41906
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162872
237
79
79
REKLAMA
Ciasta
Morelowo-migdałowe mini muffiny
rosse
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- płatki owsiane (nie błyskawiczne), 1 1/3 szklanki plus trochę do posypania
- migdały mielone,1/2 szklanki
- jogurt naturalny (nie odtłuszczony),300 ml
- melasa lub miód ciemny,1/4 szklanki (50ml)
- cukier brązowy,1/4 szklanki
- masło roztopione,ostudzone,50 ml
- jajko,1 sztuka
- mąka pszenna,1/2 szklanki
- mąka pszenna razowa,,1/2 szklanki
- proszek do pieczenia,1/2 łyżeczki
- soda,1/2 łyżeczki
- sól,1/2 łyżeczki
- cynamon mielony,1/4 łyżeczki
- gałka muszkatołowa,1/4 łyżeczki
- morele suszone pokrojone w kostkę,3/4 szklanki
- migdały pokrojone w plasterki,1/2 szklanki (ja pominęłam)
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni.Przygotować formę z papilotkami.
2
W dużej misce połączyć płatki owsiane,mielone migdały i jogurt,odstawić na 5 minut.Dodać melasę lub miód,cukier brązowy,roztopione masło i rozbełtane jajko.
3
W drugiej misce przesiać mąki,proszek do pieczenia,sodę,sól,cynamon i gałkę muszkatołową.
4
Wmieszać połączone suche składniki do mokrych składników,tylko do połączenia.Wrzucić morele i migdały posiekane w plasterki.
5
Nakładać ciasto do 3/4 wysokości i posypać po wierzchu płatkami owsianymi.Piec przez 15-18 minut,ostudzić przez 10 minut.