Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki biszkoptowe to jedne z najłatwiejszych i najszybszych wypieków. Możesz dowolnie je modyfikować, dodając ulubione owoce lub kawałki gorzkiej czekolady. Warto pamiętać, aby muffinki studzić w otwartym piekarniku, wtedy będziemy mieć pewność, że nie opadną i pozostaną puszyste jak biszkopt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Muffinki biszkoptowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 180 g mąki krupczatki
- 100 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotowania zacznij od oddzielenia białek od żółtek jajka.
2
Białka ubij na sztywną pianę, pod sam koniec zacznij dodawać cukier. Gdy przestanie chrzęścić, dodaj żółtka oraz olej, całość wymieszaj już bez użycia miksera, najlepiej za pomocą sylikonowej szpatułki.
3
Następnie wsyp mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i znowu, bardzo delikatnie, zamieszaj masę.
4
Formę do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami. Każdą z nich napełnij ciastem do ¾ jej wysokości.
5
Piecz w 160 stopniach C. przez 25 minut.