Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny dodatek do kawki, gdy wreszcie rozpocznie się sezon na truskawki ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1807
3
5
19
66
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1807
3
5
19
66
REKLAMA
Ciasta
Muffinki z truskawkami i ricottą
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto muffinkowe :
- mąka pszenna 250 g
- ser ricotta 250 g
- cukier drobny 100 g
- masło 100 g
- jaja 2 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- maślanka zimna 150 g
- truskawki świeże 200 g
- Do dekoracji :
- śmietanka 36% 1/2 szklanki
- truskawki świeże 12 szt
- cukier puder 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło dokładnie utrzeć z cukrem. Potem dodać ser ricottę i zmiksować. Następnie przelać maślankę i połączyć.
2
Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość za pomocą miksera dokładnie połączyć. Część ciasta rozłożyć do papilotek, powsadzać umyte i osuszone owoce przekrojone na pół. Rozłożyć resztę ciasta.
3
Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni piekarniku przez ok. 25-30 min. Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno i ozdobić ostudzone muffinki. Na wierzch wsadzić owoc :) Smacznego!