Smaker
Tłusty Czwartek

Muffiny czekoladowo - gruszkowe wg Zewy

10.09.2013 Odsłon: 1432
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Wiech_K
Wiech_K

Przeczytałem u Zewy (ewa-wkuchni.blogspot.com) przepis na ciasto czekoladowe z gruszkami. Ponieważ moja zona twierdzi, że talent kulinarny to ja mam, ale do pieczenia to średni, z przewagą żadnego, postanowiłem upiec ciastka. Nie odważyłem się na tortownicę, jak sugeruje Ewa, ale zrobiłem zwykłe muffinki. Przepis trochę uprościłem, żeby zwykły chłop, jak ja, dał sobie z nim radę. Chyba się udało.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 182

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95982

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25668

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4074

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148460

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49082

60 min
92
Ciasta
Muffiny czekoladowo - gruszkowe wg Zewy
Autor:
Wiech_K
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 jajka
  • 3/4 szk mąki pszennej typ 500
  • 1,5 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szk oleju rzepakowego
  • 1/2 szk cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • 3 gruszki ( nie za twarde i nie za miękkie)
Sposób przygotowania:
1

Jajka, cukier i cukier waniliowy ubij na w miarę sztywną pianę. Do drugiej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, kakao, olej i dokładnie wymieszaj. Wlej jajka z cukrem i jeszcze raz wymieszaj. Gruszki podziel na cząstki (ja nie obierałem), usuń gniazda nasienne, i rozłóż do formy na muffiny. Zalej ciastem i piecz w temp. 170 stopni ok. 30 - 35 minut. Ja nie lubię słodyczy, więc nie wiem czemu, po wyjęciu z piekarnika 10 muffinek zostało tylko 8. Chyba się rozpuściły, cy cóś? :-) P.S. Dzięki Ewo, przepis super. Nawet moja żona podniosła mój rating na "może coś z niego wyrośnie".