Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffiny to bardzo przyjemny deser do przygotowania. Wystarczy zmieszać ze sobą składniki suche i mokre, przelać masę do foremek i czekać, aż ciasto wyrośnie w piekarniku. Jeśli marzą ci się proste muffiny z jabłkami, które dodatkowo pięknie pachną cynamonem, właśnie trafiłeś na odpowiedni przepis. Z podanych proporcji wychodzi ok. 12 muffinów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
3 miski; foremki do muffinów (ew. papilotki)
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1793
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 58
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1793
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 58
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
3
REKLAMA
Ciasta
Muffiny z jabłkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na muffiny:
- 3 większe jabłka (raczej kwaśne)
- łyżeczka cynamonu mielonego
- masło do wysmarowania formy na muffiny
Suche składniki:
- 300 g mąki pszennej
- pół szklanki cukru trzcinowego (szklanka to ok 250 ml)
- półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cukru wanilinowego
Mokre składniki:
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- pół szklanki oleju
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie muffinów z jabłkami zacznij od dokładnego umycia owoców, obrania ich i oczyszczenia z gniazd nasiennych. Następnie pokrój jabłka na drobną kostkę. Przełóż do miski i posyp równomiernie cynamonem. Przemieszaj, żeby kawałki owoców były nim otoczone. Odstaw na później.
2
W osobnej misce połącz wszystkie suche składniki, czyli mąkę, cukier trzcinowy, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Przemieszaj do połączenia składników.
3
W kolejnej misce połącz mokre składniki: mleko, jajka i olej. Przemieszaj do połączenia składników, a następnie przelej mokre składniki do miski z suchymi. Szybko wymieszaj, tylko do powstania widocznej, gęstszej masy. Dodaj pokrojone jabłka z cynamonem i dobrze przemieszaj, żeby jabłka połączyły się z ciastem.
4
Ciasto wylej do wysmarowanych cienko masłem foremek na muffiny (ewentualnie do papilotek). Włóż do rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez ok. 25 minut. Po tym czasie wbij drewnianą część zapałki w muffinkę, sprawdzając, czy jest już upieczona.
5
Blaszkę wyjmij i odstaw do ostudzenia. Zimne muffiny można oprószyć cukrem pudrem.