Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasta na muffiny nie trzeba (a nawet nie powinno się) mieszać zbyt dokładnie. Powinno być lekko grudkowate, inaczej babeczki wyjdą nam zbyt zbite i twarde.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Śliwki w sosie własnym w słoikach na zimę
Pyszne. Szybko i łatwo się je robi. A później... do deserów, do ciast, do zaj...
Odsłon: 5462
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 1035
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Śliwki w sosie własnym w słoikach na zimę
Pyszne. Szybko i łatwo się je robi. A później... do deserów, do ciast, do zaj...
Odsłon: 5462
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 1035
5
REKLAMA
Ciasta
Muffiny z jogurtem
Kamamp
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 375 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 125 g masła
- 3 łyżki miodu
- 330 g jogurtu o smaku brzoskwini i mango
- 2 jaja
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Do niewielkiego rondelka przełóż masło i miód, podgrzewaj, aż się rozpuszczą, a następnie odstaw do ostudzenia. Jajka roztrzep z jogurtem. Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, zrób w środku dołek i wlej masło z miodem oraz jogurt z jajkami. Całość wymieszaj, by połączyć składniki, jednak nie mieszaj zbyt długo, ponieważ masa powinna być grudkowata. Foremkę na 12 muffinek wyłóż papilotkami lub wysmaruj masłem i wypełnij gotowym ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 20-25 min lub do chwili, kiedy patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po tym czasie wyjmij formę z piekarnika, odczekaj około 5 min i delikatnie wyjmij muffinki, po czym przełóż je na metalową kratkę, aby wystygły.