Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Owocowe muffinki z dodatkiem sera ricotta smakują wyjątkowo!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1040
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 945
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1040
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 945
2
2
REKLAMA
Ciasta
Muffiny z ricottą i borówkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2,5 szklanki
- cukier drobny 1/2 szklanki
- maślanka 1 szklanka
- jaja 2 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- masło 50 g
- Nadzienie :
- ser ricotta 250 g
- cukier drobny 2 łyżki
- Do ozdoby :
- śmietana 30 % 3/4 szklanki
- cukier wanilinowy 1 łyżeczka
- borówki 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Jaja zmiksować z cukrem i maślanką. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połączyć. Do papilotek nakładać po łyżce ciasta i ricotty połączonej z cukrem. Do pozostałego ciasta dodać stopione masło i wymieszać.
2
Ciasto rozłożyć na warstwę sera i wyrównać. Piec w temp. 170 stopni przez ok. 20-25 min. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem wanilinowym i przystroić ostudzone muffinki. Dodać umyte i osuszone owoce oraz listki mięty. Smacznego!