Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i pyszne ciasto na różne okazję.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 561
12
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 15
1
55
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 561
12
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 15
1
55
2
2
REKLAMA
Ciasta
Murzynek z różową pianką
Paninadeser
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- kopiata łyżeczka sody
- 2 łyżki kakao
- szczypta soli
- 3 jajka
- 3/4 szklanki powidła lub kwaśnego dżemu
- szklanka mleka
- 0,5 szklanki oleju
- KREM:
- 400 g serka naturalnego
- 200 g jogurtu naturalnego
- galaretka wiśniowa
- łyżka żelatyny
- 2-4 łyżki cukru pudru
- POLEWA:
- 1/4 kostki masła
- łyżka kakao
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki śmietany
- łyżeczka żelatyny
- ORAZ:
- ok.. 5 łyżek dżemu wiśniowego
Sposób przygotowania:
1
MURZYNEK: Blachę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nastawiamy na 190 st. C ustawienie góra dół. Wszystkie składniki przekładamy do miski, mąkę, sodę i kakao przesiewamy. Miksujemy tylko do połączenia składników. Wlewamy do blachy, wyrównujemy i pieczemy ok 40 minut do suchego patyczka. Odstawiamy do ostudzenia. KREM: Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody. Odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę zalewamy 6 łyżeczkami wody, również odstawiamy. Serek z jogurtem miksujemy, dodajemy cukier puder. Zimną galaretkę chwilkę miksujemy w celu napowietrzenia, wlewamy do masy serowej i chwilę ubijamy. Żelatynę rozpuszczamy w mikrofali, dodajemy kilka łyżek masy, mieszamy i wlewamy do masy. Miksujemy i odstawiamy na chwilkę do lodówki aż lekko stężeje Zimne ciasto smarujemy dżemem, wlewamy tężejący krem. wyrównujemy i chowamy do lodówki. POLEWA: Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody. Odstawiamy do napęcznienia. Składniki polewy umieszczamy w garnku, rozpuszczamy. Na koniec dodajemy żelatynę i już wyłączamy ogień. Mieszamy do rozpuszczenia. Polewę odstawiamy do wystudzenia i lekkiego zgęstnienia. Polewamy po kremie, wyrównujemy i chowamy na 1-2 godziny do lodówki. Smacznego :)