Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadziewane parowańce z makiem ( knedle)
08.03.2021
Odsłon:
1485
Przepis dnia: 14-03-2021
Parowane bułeczki z dżemem wiśniowym obtaczane w maku. Lekka smaczna przekąska doskonała na deser i śniadanie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
0
11
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105696
83
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40673
30
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
15
Ostatnio komentowane przepisy
0
11
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105696
83
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40673
30
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
15
REKLAMA
Ciasta
Nadziewane parowańce z makiem ( knedle)
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 500 g
- drożdże 20 g
- 2 jajka
- mleko 375 ml +2 łyżeczki rozpuszczonego masła
- cukier 10 g
- szczypta soli
- Nadzienie: dżem wiśniowy z kawałkami owoców
- mak do obtaczania
Sposób przygotowania:
1
W 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem cukru rozpuszczamy rozkruszone drożdże. Wyrośnięte drożdże przekładamy do mąki, dodajemy roztrzepane jajka z solą, masło i resztę mleka. Całość dokładnie wyrabiamy. Naczynie z ciastem odstawiamy w ciepłe miejsce przykrywamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto na parowańce podwoi objętość dzielimy na części i lekko rozklepujemy. Każdy kawałek nadziewamy dżemem i zlepiamy, tworząc kulkę. Mak przesypujemy na talerz i obtaczamy w nim bułki. Jeśli ciasto jest zbyt suche zwilżmy bułki wodą i obtoczmy w maku. Gotowe bułki przykrywamy i odstawiamy na ok. 20 minut do podrośnięcia. Bułki parujemy 10 -13 minut z zależności od wielkości. Część parującą możemy wyłożyć papierem do pieczenia.