Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz przepisu, jak zrobić krem karmelowy? Wypróbuj tę prostą i pyszną recepturę. Robi się go szybko i wystarczą tylko 3 składniki. Przygotowana masa nadaje się do babeczek, tortów, ciast czy pączków.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Uwaga! Krem najlepiej jest przygotowywać dzień przed użyciem. W większym garnku zagotuj wodę. Czekoladę karmelową i śmietankę umieść w garnuszku (takim, żeby można było go trzymać nad wrzątkiem). Rozpuść składniki w kąpieli wodnej.
Gdy czekolada całkowicie się rozpuści i połączy ze śmietanką, odstaw naczynie do ostygnięcia. Gdy masa będzie zimna, włóż garnek do lodówki. Najlepiej na całą noc.
Schłodzoną masę przelej do miski i dodaj powoli serek mascarpone. Ubijaj mikserem na średnich obrotach, tylko do połączenia kremu. Pamiętaj, żeby nie miksować zbyt długo, bo masa się zwarzy! Krem jest gotowy do użycia.