Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tiramisu to wykwintny deser, którego nie może zabraknąć w menu żadnej włoskiej restauracji. Wynaleziony w słonecznej Italii w latach 70. XX wieku podbił cały świat. Tiramisu pięknie wygląda i niezwykle smakuje. Może wydawać się, że jest skomplikowane w przygotowaniu. Tymczasem najprostsze tiramisu przygotujesz w 15-20 minut. Zadanie to nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych ani żadnego sprzętu oprócz zwykłego robota kuchennego. Jeśli nie masz maszyny do zaparzenia espresso, przygotuj mocną, parzoną kawę.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40840
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105831
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 944
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40840
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105831
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 944
Składniki
Zaparz espresso, ostudź i wymieszaj z alkoholem. Przelej do naczynia, w którym wygodnie ci będzie zanurzać biszkopty.
Mikserem na wysokich obrotach utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Wymieszaj ją z serkiem mascarpone.
Na dnie prostokątnego pojemnika ułóż warstwę z biszkoptów. W trakcie układania po kolei zanurzaj je na krótką chwilę (uważaj, by biszkopty się nie rozmoczyły) w kawie. Na warstwę biszkoptów wyłóż warstwę kremu. Z pomocą sitka oprósz ją cienko kakao. Powtarzaj wszystkie czynności do wyczerpania składników (liczba warstw zależy od rozmiarów pojemnika).
Gotowe tiramisu wstaw na co najmniej 3 godziny do lodówki.