Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem chciałabym się podzielić przepisem na pyszne naleśniki z jabłkami. Naleśniki są robione troszkę inaczej niż tradycyjne, więc polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5838
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 407
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5838
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 407
5
REKLAMA
Ciasta
Naleśniki ''Arabskie” z jabłkami
UwagaBabciaEwa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Z podanej porcji wyjdzie około 12 naleśników
- na ciasto:
- 1 szklanka letniego mleka (250 ml)
- ½ szklanki letniej wody (125 ml)
- 150 g mąki pszennej (niepełna szklanka 250 ml)
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki drożdży suchych
- na farsz:
- 3 jabłka (około 600 g)
- około 2 łyżek masła
- cukier do smaku
- i jeżeli lubimy cynamon
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotuję ciasto: Do miski wlewam letnie mleko, letnią wodę, dodaję cukier, drożdże i mieszam. Miskę odstawiam na około 10 minut. Następnie dodaję mąkę, proszek do pieczenia i mieszam rózgą (można użyć miksera), tak żeby nie było grudek mąki. Następnie nakrywam ściereczką i odstawiam na 30 minut, w ciepłe miejsce.
2
W tym czasie przygotuję jabłka: Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i kroję w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam masło, dodaję jabłka i smażę około 10 minut, tak żeby jabłka zmiękły. Pod koniec dodaję do smaku cukier, mieszam i jeszcze przez chwilę smażę, żeby cukier się rozpuścił. Tak przygotowane jabłka odstawiam do wystudzenia.
3
Smażenie naleśników: Patelnię smaruję olejem (użyłam do tego pędzelka), i na rozgrzaną patelnię nakładam około 3 łyżek ciasta. Naleśniki smażę na małym płomieniu, tak żeby spód był lekko brązowy a góra sucha, naleśników nie przewracam na drugą stronę. Po usmażeniu naleśnika, patelnię ponownie smaruję olejem.
4
Usmażony, ciepły naleśnik sklejam tak, aby powstał rożek.
5
Końcowe przygotowanie naleśników: Do naleśników w kształcie rożka nakładam jabłka i posypuję cynamonem. Naleśniki są gotowe. Naleśniki z jabłkami są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa