Smaker
Boże Narodzenie na słono

Niezawodny przepis na pierniczki

09.12.2022 Odsłon: 10090
5.0 (16 oceny)
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Co roku przygotowuję pierniczki według tego samego, niezawodnego przepisu i nigdy się jeszcze nie zawiodłam. Recepturę na zrobienie tych pysznych pierniczków dostałam od koleżanki po wcześniejszym spróbowaniu jej wyrobów. Pokochałam ten smak, a pierniczki według jej przepisu piekę już od 5 lat. Tym razem zaczęłam już w listopadzie. Planuję część z tych pierniczków rozdać rodzinie i znajomym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8602

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1257

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 947

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10245

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4657

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 722

60 min
5
Ciasta
Niezawodny przepis na pierniczki
Autor:
smaker
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 20 g przyprawy do piernika
  • 2 jajka
  • 100 g masła
  • pół szklanki płynnego miodu
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do wystudzenia.

2

Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier puder, kakao i przyprawę do piernika. Składniki mieszamy.

3

Do suchych składników przelewamy przestudzone mało, dodajemy jajka i płynny miód.

4

Zagniatamy ciasto na pierniczki.

5

Stolnicę posypujemy mąką. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy pierniczki.

6

Pierniczki układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.

7

Pierniczki pieczemy partiami przez około 10 min w temperaturze 180 stopni.

8

Upieczone pierniczki przechowujemy w szczelnym pojemniku. Dekorujemy według uznania.