Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Noce i dnie to efektowne ciasto składające się z dwóch biszkoptów – waniliowego i czekoladowego, przełożonych bitą śmietaną. Całość przygotujesz szybko i prosto, a mimo to, ten wypiek nie zawstydzi cię nawet na uroczystych wydarzeniach.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37032
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 1294
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1681
Smaczne danie :)
Odsłon: 779
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1493
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37032
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 1294
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1681
Smaczne danie :)
Odsłon: 779
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1493
Składniki
Przygotuj ciasto. Połowę cukru wymieszaj w misce z mąką pszenną.
Białka jaj i sól ubij na sztywno, do uzyskania sztywnych szczytów. Pod koniec dodawaj stopniowo drugą połowę cukru i miksuj do całkowitego rozpuszczenia.
Do białek dodaj sok z cytryny i ekstrakt waniliowy, a następnie wsypuj przesianą mąkę z cukrem, po ¼ szklanki na raz. Mieszaj po każdej partii.
Dwie formy do pieczenia o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do jednej z nich przelej połowę ciasta. Do drugiej połowy ciasta dodaj przesiane kakao i całość wymieszaj. Ciemną masę przenieś do drugiej blachy.
Spody piecz w piekarniku rozgrzanym do 160 st. Celsjusza przez ok. 30-40 minut, do suchego patyczka. Wyjmij ciasto i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotuj warstwę śmietanową. W misce umieść śmietanę, cukier i ekstrakt waniliowy. Ubij całość na sztywno przez kilka minut.
Złóż ciasto. Na ciemnym blacie ciasta rozsmaruj połowę bitej śmietany i przykryj całość jasnym ciastem. Na wierzchu rozsmaruj równomiernie drugą połowę kremu. Całość posyp siekanymi orzechami.
Ciasto Noce i Dnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Podawaj na zimno.