Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brownie to jedno z najsłynniejszych ciast świata, którym zajadają się wszyscy miłośnicy czekolady. Aby nieco przełamać jego ciężki smak, warto dodać do niego orzeźwiającą skórkę pomarańczową, dzięki której ciasto nabiera zupełnie nowego charakteru.
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5703
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 1963
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 199
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5703
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 1963
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 199
Składniki
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej - połam czekoladę i umieść w misce. Połóż ją na rondlu z wodą, który postawisz na ogniu. Czekolada rozpuści się szybko, uważaj by nie była zbyt gorąca. Dodaj do niej płynne masło.
Osobno ubij jajka z cukrem, tak aby uzyskać bardzo puszystą masę.
Dodaj do masy czekoladę z masłem, mąkę, skórkę z pomarańczy, proszek do pieczenia i wszystko wymieszaj łyżką. Przełóż do foremki o wymiarach 20x30 centymetrów wcześniej natłuszczonej masłem. Piecz ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Jedz, dopiero gdy ciasto wystygnie. Podawaj z bitą śmietaną i konfiturą. Samo też smakuje wyśmienicie!