Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Orzechowe ciasteczka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10648
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3292
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10648
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3292
21
REKLAMA
Ciasta
Orzechowe ciasteczka
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 13 dag miękkiego masła
- 1 szklanki brązowego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczki sody
- 1 szklanki zmielonych płatków owsianych
- 1/3 szklanki drobno rozdrobnionych płatków kukurydzianych
- 1 i 1 szklanki orzeszków ziemnych
- papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski włóż miękkie masło, dodaj cukier i ucieraj za pomocą miksera lub drewnianej pałki, aż konsystencja będzie lekko kremowa a kryształki cukru mało wyczuwalne. Następnie dodaj jajko. Mąkę przesiej i wymieszaj z sodą oczyszczoną. Dodaj do masy maślano-jajecznej i dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj płatki owsiane i kukurydziane oraz orzechy i delikatnie wymieszaj.
2
Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, ułóż je na blasze, zachowując odstępy, i delikatnie spłaszcz dłonią lub łyżką. Jeśli ciasto jest lepkie, zanurz dłonie w zimnej wodzie – to ułatwi formowanie kulek.
3
Piekarnik nagrzej do 180°C. Wstaw blachę z ciasteczkami i piecz około 15 min, aż ciasteczka uzyskają złoty kolor. Zostaw na blaszce do przestygnięcia, a następnie przełóż na kratkę, aż całkowicie wystygną.
4
Ciasteczka przechowuj w dużych, hermetycznie zamykanych słojach. Dzięki temu dłużej będą świeże i chrupiące. Tak samo, jak zaraz po upieczeniu.
5
50 minut. Sztuka: 120 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie