Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te muffinki są pyszne, a krem dodaje im jeszcze więcej smaku. Przepis na babeczki znalazłam na blogu http://mojewypieki.blox.pl
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1019
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3768
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4401
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4222
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1315
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1019
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3768
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4401
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4222
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1315
2
REKLAMA
Ciasta
Orzechowe muffinki z kremem czekoladowym
Cynamonek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- składniki na ciasto:
- masło, 250 gram
- jajka, 2 sztuki
- cukier drobny, 0,3 szklanki
- Mąka pszenna, 1 szklanka
- ekstrakt waniliowy (niekoniecznie), 1 łyżeczka
- orzechy (dowolny rodzaj), 0,5 szklanki
- mleko, 3 łyżki
- proszek do pieczenia, 1,2 łyżeczki
- kakao (niekoniecznie), 1 łyżeczka
- SKŁADNIKI NA KREM:
- gorzka czekolada, 80 gram
- kakao, 0,9 łyżki
- kawa rozpuszczalna, 0,5 łyżeczki
- woda, 3,5 łyżki
- jajko, 1 sztuka
- cukier, 0,5 łyżki
- sól, na prawdę malutka szczypta
- Śmietana kremówka, 0,45 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Masło ubić, dodać do niego cukier dalej ubijając do białości. Ciągle miksując wbić powoli jajka. Dodać ekstrakt.
2
W drugiej misce wymieszać ze sobą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i orzechy. Wszystko to dodać do pierwszej miski, połączyć ze sobą i zmiksować z mlekiem.
3
Do formy na babeczki powkładać papilotki. nałożyć ciasto (dużo nie urośnie). Piec ok. 25 minut w 170ºC.
4
Przygotowanie kremu: w garnuszku wymieszać roztopioną czekoladę, kakao, kawę i wodę. To wszystko wymieszać na gładką masę podgrzewając.
5
Białko oddzielić od żółtka. Żółtko zmiksować z połową cukru. Do tej masy powoli przelać czekoladową miksturę i zmiksować do połączenia składników.
6
W drugim naczyniu ubić białka, pod koniec dodając resztę cukru. Białka powoli dodać do czekoladowej masy. Delikatnie wymieszać.
7
Kremówkę ubić na sztywno, dodać ją do masy i wymieszać bez pozostawiania białych smug. Wstawić do lodówki do stężenia.
8
Wystudzone muffinki posmarować kremem. Smacznego!