Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto, cała słodycz to cukier puder na wierzchu i wspaniały, orzechowy środek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 103685
113
6
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2010
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5884
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5876
6
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 103685
113
6
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2010
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5884
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5876
6
REKLAMA
Ciasta
Orzechówka
Mole3
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Mąka pszenna, 20 dkg
- margaryna, 25 dkg
- żółtko, 2 szt.
- WODA ZIMNA, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, szczypta
- Masa orzechowa:
- orzechy włoskie zmielone, 30 dkg
- cukier puder, 30 dkg + do posypania
- żółtka, 9 szt.
- białko, 11 szt.
- prosz. do pieczenia, szczypta
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na 2 części, schłodzić.
2
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Dodać zmielone orzechy i pianę ubitą z białek i proszek - dokładnie wymieszać.
3
Jedną częścią ciasta wyłożyć spód formy, na to dać masę orzechową. Przykryć ja płatami drugiej części ciasta.
4
Piec w temp. 180 stopni przez 40-45 minut. Jeśli będzie przypalać wierzch, przykryć go papierem do pieczenia. Upieczone posypać obficie cukrem pudrem.
5
Masa orzechowa w czasie pieczenia bardzo rośnie - taki jej urok, pod koniec jednak opada. Przepisu długo, długo szukałam, aż znalazłam w jednej z książek kucharskich s. Anastazji. Nazywa się w niej "Placek orzechowy w cieście francuskim". Ja znam pod nazwą ''orzechówka''. Smacznego!