Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Paul Hollywood - Ciasto mocno cytrynowe

10.10.2018 Odsłon: 6094
5.0 (22 oceny)

Przepis dnia: 14-10-2018

Paul Hollywood - Ciasto mocno cytrynowe
15 min
>6 os.
izaa_a
izaa_a

szybkie, proste i smaczne ciasto w sam raz do kawki. Przepis na małą blaszkę 21x24cm. Wierzch oprócz "cytrynowej mżawki" polany był w oryginale dodatkowo lukrem; ja nie polewałam akurat miałam bitą śmietanę i zjadaliśmy własnie z kleksem owej śmietany

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cytrynowa babka wielkanocna
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Cytrynowa babka wielkanocna

Ciasta Cytrynowa babka wielkanocna

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na ciasto wielkanocne. T...

Odsłon: 37455

30 min
74
Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący
smaker
smaker
Ciasta

Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Ciasta Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Przepis na wielkanocnego mazurka dla tych, którzy nie jedzą lub nie mogą jeść...

Odsłon: 11549

60 min
19
Postny obiad na piątek
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad na piątek

Dania główne Postny obiad na piątek

Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...

Odsłon: 846

30 min
3
Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 28310

>60 min
30
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 35136

15 min
29
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 415

>60 min
1
Ciasta
Paul Hollywood - Ciasto mocno cytrynowe
Paul Hollywood - Ciasto mocno cytrynowe
Autor:
izaa_a
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto 70g miękkiego masła
  • 2 średnie jajka
  • 1 szkl mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cytryna - drobniutko starta skórka
  • 1 łyżka lemon curd
  • 120g drobnego cukru
  • 2 łyżki mleka
  • cytrynowa mżawka: 3 łyżki cukru
  • sok z 1 cytryny
  • lukier: (ja nie dałam) 1 szkl cukru pudru
  • 3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzewamy piekarnik do 180stC. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.

2

W misce ubijamy mikserem masło z cukrem - do czasu, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodajemy jajka i miksujemy jeszcze raz. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny, lemon curd i mleko i dokładnie mieszamy drewniana łyżka na w miarę gładkie ciasto. Wylewamy do blaszki, wyrównujemy i pieczemy około 25-30 minut, lub do suchego patyczka.

3

Mieszamy cukier z sokiem z cytryny i wylewamy na gorace ciasto. Zostawiamy do ostudzenia w blaszce. Ciasto jest już gotowe do jedzenia; jeśli chcemy możemy wierzch polukrować lukrem