Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś w sam raz dla łasuchów:) Pyszne i nieskomplikowane w wykonaniu ciasto łączące w sobie smak maku, kremu budyniowego, czekolady oraz migdałów i kokosu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 23
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1319
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1680
17
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 23
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1319
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1680
17
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Piegusek z kremem budyniowym w polewie czekoladowej
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 szklanka mąki przennej
- 1 szklanka cukru do ciasta + 6 łyżek do budyniu
- 20 dag margaryny KASIA do ciasta
- 5 jajek
- 1 szklanka suchego maku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki olejku waniliowego
- szczypta soli
- 1 opakowanie budyniu waniliowego na 3/4 l mleka
- 1/2 litra mleka do budyniu + 2 łyżki do polewy
- 1 kostka masła
- 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej w zależności od upodobań (u mnie mleczna Milka)
- płatki migdałowe i kokos do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: miękką margarynę, żółtka, cukier utrzeć na puszystą masę, dodać olejek waniliowy i jeszcze chwilę ucierać. Dodać przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz suchy mak. Wymieszać łyżką. Lekko schłodzone białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pianę delikatnie połączyć z masą. Piekarnik rozgrzać do temp. 175 stopni. Formę co ciasta wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. Wlać masę do foremki, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 1 godzinę (do suchego patyczka) góra-dół. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół.
2
Krem: Z 1/2 l mleka, 6 łyżek cukru i proszku budyniowego, zagotować budyń i wystudzić. Utrzeć masło na puszystą masę i dodawać porcjami zimny budyń, cały czas ucierając. Całość utrzeć na jednolitą, puszystą masę.
3
Przełożenie ciasta: Spód ciasta wysmarować masą, pozostawiając trochę do ozdobienia brzegów ciasta. Na rozsmarowanym kremie układamy drugą połowę ciasta. Pozostawionym kremem obsmarowujemy brzegi (jak w torcie).
4
Polewa: Czekoladę łamiemy na kostki, wkładamy do garnuszka i dodajemy 2 łyżki mleka. Całość roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy aż do powstania jednolitej masy. Powstałą polewą oblewamy górę ciasta. Posypujemy płatkami migdałowymi i kokosem.
5
Schładzamy przez kilka godzin w lodówce. SMACZNEGO:)