Smaker
Tłusty Czwartek

Pierniczki z muscovado na miodzie rzepakowym

15.11.2022 Odsłon: 376
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Zbliża się okres świąteczny, a co za tym idzie czas myśleć o naszych tradycyjnych piernikach. W niektórych domach robi się je tylko na Święta Bożego Narodzenia. Jest to znana od dawna tradycja, a najlepsze pierniki to te toruńskie. Choć domowe też zajadanie są z apetytem. Pieczenie pierników, a potem ich ozdabianie sprzyja rozmowom, spędzeniem wspólnie czasu, bo może zaangażować się całą rodziną w ich zrobienie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 143

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95758

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25576

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3923

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148243

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48969

60 min
92
Ciasta
Pierniczki z muscovado na miodzie rzepakowym
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 jajka
  • 1/2 szk miodu rzepakowego
  • 1 szk cukru muscovado
  • 4,5 szk mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 160 g masła
Sposób przygotowania:
1

Miód podgrzać lekko w rondelku. Dodać masło i zostawić aż się rozpuści, od czasu do czasu przemieszać. Wszystkie suche składniki umieścić w misce. Muscovado można rozetrzeć gdyby okazało się, że ma grudki. Jajka rozbełtać w przestudzonym miodzie z masłem i wlać to so miski. Wymieszać składniki, zagnieść ciasto i podzielić na porcje. Zawinąć w folię spożywczą i schować do lekkiego schłodzenia ale nie za długo. Porcje ciasta wałkować na placki o kilkumilimetrowej grubości i wycinać dowolne kształty. Najlepiej na blaszce układać tej samej wielkości ( ja piekłam każdy wzór osobno ). Pierniczki układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia i piec w zależności od wielkości 7-9 minut w 180 stopniach. Pierniczki wystudzić i udekorować lukrem królewskim. Gdy lukier zastygnie schować do pojemników aby zmiękły.