Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zbliża się okres świąteczny, a co za tym idzie czas myśleć o naszych tradycyjnych piernikach. W niektórych domach robi się je tylko na Święta Bożego Narodzenia. Jest to znana od dawna tradycja, a najlepsze pierniki to te toruńskie. Choć domowe też zajadanie są z apetytem. Pieczenie pierników, a potem ich ozdabianie sprzyja rozmowom, spędzeniem wspólnie czasu, bo może zaangażować się całą rodziną w ich zrobienie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 322
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 722
5
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290889
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1979
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 322
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 722
5
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290889
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1979
15
REKLAMA
Ciasta
Pierniczki z muscovado na miodzie rzepakowym
zewaewa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 jajka
- 1/2 szk miodu rzepakowego
- 1 szk cukru muscovado
- 4,5 szk mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 czubata łyżka kakao
- 160 g masła
Sposób przygotowania:
1
Miód podgrzać lekko w rondelku. Dodać masło i zostawić aż się rozpuści, od czasu do czasu przemieszać. Wszystkie suche składniki umieścić w misce. Muscovado można rozetrzeć gdyby okazało się, że ma grudki. Jajka rozbełtać w przestudzonym miodzie z masłem i wlać to so miski. Wymieszać składniki, zagnieść ciasto i podzielić na porcje. Zawinąć w folię spożywczą i schować do lekkiego schłodzenia ale nie za długo. Porcje ciasta wałkować na placki o kilkumilimetrowej grubości i wycinać dowolne kształty. Najlepiej na blaszce układać tej samej wielkości ( ja piekłam każdy wzór osobno ). Pierniczki układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia i piec w zależności od wielkości 7-9 minut w 180 stopniach. Pierniczki wystudzić i udekorować lukrem królewskim. Gdy lukier zastygnie schować do pojemników aby zmiękły.