Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Piernik na piwie z bakaliami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 374
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2247
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 999
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 374
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2247
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 999
2
REKLAMA
Ciasta
Piernik na piwie z bakaliami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 3 jajka
- 1 szklanki cukru
- 150 ml płynnego miodu
- 15 dag bakalii (orzechy włoskie
- rodzynki
- suszone śliwki)
- 200 ml oleju
- 200 ml ciemnego piwa
- 30 dag mąki pszennej
- 3 czubate łyżki kakao
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 4 łyżki powideł śliwkowych. Na polewę: 5 dag czekolady gorzkiej
- 5 dag czekolady mlecznej
- 6 łyżek śmietanki kremówki 30 proc
- orzechy włoskie
Sposób przygotowania:
1
Orzechy oraz suszone śliwki drobno posiekaj. Dodaj do nich rodzynki oraz 1 łyżkę mąki, dokładnie wymieszaj. Piwo wlej do rondelka, zagotuj. Odstaw, by przestygło.
2
Przygotuj dwie miski. W pierwszej wymieszaj mąkę, kakao, sodę i przyprawę do piernika. Do drugiej miski wbij jajka, dodaj cukier, miód oraz olej. Zmiksuj na gładką masę. Następnie dodaj powidła śliwkowe i jeszcze chwilkę miksuj.
3
Nie przerywając miksowania do mokrych składników stopniowo dodawaj suche oraz wystudzone piwo. Na koniec wsyp bakalie, wymieszaj łyżką. Ciasto przelej do keksówki. Piecz ok. 60 min do tzw. suchego patyczka w temp. 180°C.
4
Do rondelka wlej śmietankę kremówkę, podgrzej. Zdejmij z ognia, dodaj połamane na kawałki obie czekolady, mieszaj aż się dokładnie rozpuszczą. Piernik udekoruj przygotowaną polewą i orzechami włoskimi.
5
80 minut. Porcja: 450 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie