Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Piernikowa rolada z bakaliami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 62
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 73
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 62
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 73
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
REKLAMA
Ciasta
Piernikowa rolada z bakaliami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki pszennej
- 15 dag cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka miękkiego masła
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 słoik powideł śliwkowych
- 5 dag drobno pokrojonych fig
- 1 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
- po 1 łyżeczce skórki i soku z cytryny
- 1 łyżka rumu
- 1 żółtko do posmarowania
- cukier puder do posypania
- kilka połówek orzechów włoskich
- skórka pomarańczowa i listki mięty lub melisy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na blat lub stolnicę, dodaj proszek do pieczenia, cukier puder, rozmącone jajka, miód, przyprawę do piernika oraz masło i zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą i odłóż na kilka godzin w chłodne miejsce. Ciasto rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy lub blacie, nadając mu kształt prostokąta. Posmaruj je powidłami śliwkowymi wymieszanymi z bakaliami, skórką i sokiem z cytryny oraz rumem.
2
Ciasto zwiń jak roladę, końcówki zlep i zawiń pod spód. Wierzch ciasta posmaruj rozmąconym żółtkiem. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 180° C około 25- 30 min.
3
Po wystudzeniu ciasto zawiń w folię spożywczą i trzymaj je przez kilka dni w chłodnym miejscu. Dzięki temu rolada zmięknie. Przed podaniem oprósz ją cukrem pudrem, udekoruj orzechami, skórką pomarańczową oraz listkami mięty lub melisy.
4
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 350 kaloriiŹródło: Świat i Ludzie