Smaker
Boże Narodzenie na słono

Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką

21.12.2021 Odsłon: 492
5.0 (1 oceny)
30 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Mało pracy, a jaki efekt smakowy. Babeczki wzbogaciłam super produktem, jakim jest konfitura borówka z gruszką. Konfitura ta świetnie nadaje się do mięs, ale jak widać, sprawdziła się w słodkim wypieku. I muszę przyznać, że skoro babeczki z apetytem zajadał mój młodszy syn, to znaczy, że są smaczne. Większość babeczek na drugi dzień już tak nie smakuje, jak w dniu pieczenia. Te są jeszcze lepsze, dzięki wilgoci od konfitury i dodatku oleju.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1114

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10699

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4802

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 916

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9139

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1351

>60 min
15
Ciasta
Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką
Autor:
zewaewa
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szk mleka 1,5%
  • 1/3 szk oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • 1 słoiczek (200g) konfitury borówkowej z gruszką
  • 300 g mąki pszennej typ 500
  • 1 łyżka kakao (czubata)
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • lukier:
  • 1/2 szk cukru pudru
  • kilka kropel soku z cytryny
  • kilka kropel mleka
  • dodatkowo:
  • kolorowe posypki cukrowe
Sposób przygotowania:
1

Mleko, olej, jajka i konfiturę wymieszaj tylko do połączenia składników. Mąkę, kakao, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia wymieszaj w drugiej misce. Do płynnych składników wsyp suche i szybko wymieszaj, najlepiej używając widelca. Gotowe ciasto rozdziel do foremek na babeczki. Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piecz babeczki 25 minut. Utrzyj lukier i polej nim wystudzone babeczki (młodszy syn nie mógł się doczekać, więc lukrowałam jeszcze letnie babeczki. Dlatego lukier jest trochę mało widoczny). Polukrowane babeczki posyp posypkami cukrowymi według upodobania.