Smaker
Boże Narodzenie na słono

Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką

21.12.2021 Odsłon: 492
5.0 (1 oceny)
30 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Mało pracy, a jaki efekt smakowy. Babeczki wzbogaciłam super produktem, jakim jest konfitura borówka z gruszką. Konfitura ta świetnie nadaje się do mięs, ale jak widać, sprawdziła się w słodkim wypieku. I muszę przyznać, że skoro babeczki z apetytem zajadał mój młodszy syn, to znaczy, że są smaczne. Większość babeczek na drugi dzień już tak nie smakuje, jak w dniu pieczenia. Te są jeszcze lepsze, dzięki wilgoci od konfitury i dodatku oleju.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1110

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2882

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 974

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1737

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 578

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14717

>60 min
35
Ciasta
Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką
Autor:
zewaewa
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szk mleka 1,5%
  • 1/3 szk oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • 1 słoiczek (200g) konfitury borówkowej z gruszką
  • 300 g mąki pszennej typ 500
  • 1 łyżka kakao (czubata)
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • lukier:
  • 1/2 szk cukru pudru
  • kilka kropel soku z cytryny
  • kilka kropel mleka
  • dodatkowo:
  • kolorowe posypki cukrowe
Sposób przygotowania:
1

Mleko, olej, jajka i konfiturę wymieszaj tylko do połączenia składników. Mąkę, kakao, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia wymieszaj w drugiej misce. Do płynnych składników wsyp suche i szybko wymieszaj, najlepiej używając widelca. Gotowe ciasto rozdziel do foremek na babeczki. Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piecz babeczki 25 minut. Utrzyj lukier i polej nim wystudzone babeczki (młodszy syn nie mógł się doczekać, więc lukrowałam jeszcze letnie babeczki. Dlatego lukier jest trochę mało widoczny). Polukrowane babeczki posyp posypkami cukrowymi według upodobania.